Mnoho spotřebitelů může mít určité obavy při výběru silikonového kuchyňského náčiní, jako jsou silikonové stěrky.Do jaké míry mohou silikonové stěrky odolávat vysokým teplotám?Roztaví se jako plast při použití při vysokých teplotách?Uvolní toxické látky?Je odolný vůči teplotě oleje?Hořelo by to tak snadno jako dřevěná lopata?
Samozřejmě že ne!Z emocionálního hlediska lze usuzovat, že jako vznikající materiál kuchyňského náčiní, pokud se při vysokých teplotách roztaví, vyhoří a uvolní toxické látky, pak výrobci silikonových výrobků nemají potřebu vyvíjet výrobky z tohoto materiálu!FDA a LFGB nemohou poskytnout testování a certifikaci pro kuchyňské nádobí vyrobené z tohoto materiálu.A jak zahraniční rodiny vaří jídlo, stále více lidí opouští tradiční kuchyňské náčiní a volí silikonové materiály, což také nepřímo dokazuje, že silikonové kuchyně mají vyšší bezpečnost než tradiční kuchyňské náčiní!
Z racionálního hlediska silikon snese teploty až 260 stupňů, zatímco při restování je teplota uvnitř hrnce jen přes 100 stupňů.Když teplota jedlého oleje stoupne na 200 stupňů, vzniknou husté olejové výpary.Normální teplota oleje na smažení zeleniny nepřesáhne 200 stupňů.Pokud je teplota oleje příliš vysoká, bude ve skutečnosti produkovat škodlivé látky.Jinými slovy, pokud smažíte normálně, může být přední konec dřevěné nebo bambusové lopaty používán dlouhou dobu a mohou se objevit známky spálení černé.Pokud však použijete silikonovou lopatku za stejných podmínek, lopatka nebude mít žádné problémy jako tavení, pálení černě, deformace atd. Navíc díky stabilním fyzikálním a chemickým vlastnostem silikagelu nereaguje s jakýmikoli látkami kromě silných zásad a kyselin a za běžných podmínek neuvolňuje toxické látky.Ani za určitých podmínek se při zapálení silikagelu během procesu hoření neuvolňují toxické látky a plné spalování vytváří pouze netoxický bílý prášek, nikoli toxické látky.
Může tedy silikonové kuchyňské nádobí při vysokých teplotách produkovat toxické látky?nemůže.Můžete si být jisti, že si koupíte tento zdravý a ekologický materiál na kuchyňské náčiní, který zajistí bezpečnost potravin a vyvaruje se nebezpečí pro životní prostředí.Je to prospěšné nejen pro vaše vlastní zdraví, ale také chrání životní prostředí a jedním pohybem toho můžete udělat víc!
Čas odeslání: 18. května 2023